Gastronomía

Alcalá apuesta por incluir la gastronomía como parte de su oferta cultural

La concejala de Turismo, María Aranguren, ha estado presente en el acto y ha explicado que desde el Ayuntamiento «cuidamos nuestro patrimonio, fomentamos la cultura y apostamos también por la gastronomía como uno de los atractivos turísticos de nuestra ciudad. Como muestra de esta apuesta acompañamos y apoyamos a la Asociación Alcalá Gastronómica ¿ FOMENTUR

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En el Lagar de Rusty está lo mejor de la cocina asturiana

Si eres vecino de Alcalá, visitante o turista, y además amante de la gastronomía, debes ir al Lagar de Rusty. Allí encontrarás deliciosa comida asturiana a la carta, menús diarios, tapas, ensaladas y postres que seguro te encantarán y repetirás. Dentro de sus platos típicos encontramos la fabada asturiana, fabes con setas y langostinos, cachopo

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Confitería Maiig: 52 años en el arte pastelero

Si te apetece probar las delicias de una de las mejores pastelerías de Alcalá, indudablemente debes visitar Confitería Maiig. Ubicada en la calle Mayor 78, es poco probable pasar desapercibida al ver su gran vitrina de delicias pasteleras. La historia de Confitería Maiig proviene de una tradición familiar pastelera desde 1966, que le ha otorgado

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Metrópoli Churrería – Cafetería, una dulce opción en el centro de Alcalá

Con la mejor ubicación de Alcalá, entre la calle Libreros y la Plaza Cervantes, encontramos a Metrópoli Churrería – Cafetería. Debes probar sus tradicionales delicias caseras en cualquier época del año ya que encontrarás, tanto en invierno o verano, churros con chocolate o batidos, por ejemplo. Y la mejor y más rápida atención en un espacio acogedor

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Ébano Gastro Experience, el sabor del mundo en tu paladar

Los mejores aromas y sabores te cautivarán en uno de los mejores restaurantes de Alcalá, Ébano Gastro Experience. Sin normas y sin someterse a estándares, su objetivo es siempre el mismo: buscar maximizar el sabor de una experiencia. Precisamente para esto, ha sido creado hace un año y medio este muy bien posicionado restaurante en

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«Gastrobar Esencias del Gourmet» para no fallarle al paladar

Salir de tapas, conceder un poco de nuestro tiempo al picoteo, comienza por elegir el lugar adecuado. Hay que afinar la puntería porque la selección es trascendental, si entendemos que se trata de un placer que está en nuestro ADN, en nuestra idiosincrasia. Consciente del compromiso, Gastrobar Esencias del Gourmet ofrece a diario su mejor

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«Esencias del Gourmet» custodia el sabor de España

No es una parábola afirmar que el alma, que el carácter de España, se trasvasa en botellas que abrazan su extracto, su aroma y fragancia. Y es que en nuestras manos podemos sostener un vino que represente el esfuerzo y el orgullo de un país. Eso bien lo sabe y lo protege la vinoteca Esencias del

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Mamá Cecilia es una tentación

Hay un viejo dicho que reza que “quien comparte su comida no pasa solo la vida”. Y a diario se pone de manifiesto en Mamá Cecilia, atrayente lugar en la Calle Mayor 92, siempre visitado por comensales astutos que han descubierto un manantial de ricos sabores. Mamá Cecilia, el pasado 25 de octubre, cumplió su

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